Salate

Salade d'épinards au sésame

Des épinards blanchis dans une sauce au sésame au goût de noisette – une entrée rapide et peu calorique. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 11 Minuten fertig. Eine Portion hat 130 kcal und 7 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Low Carb
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 260 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Blanchis 300 g d'épinards 1 minute dans de l'eau bouillante, passe-les sous l'eau froide et presse-les bien.

  2. Fais griller 1 c. à soupe de graines de sésame à sec dans une poêle, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

  3. Mélange 1 c. à soupe de tahini, 1 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à café de vinaigre de riz et 1 c. à café d'huile de sésame pour obtenir une sauce lisse.

  4. Forme de petits tas d'épinards de la taille d'une bouchée, arrose-les de sauce et parsème de sésame.

Nährwerte

130kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate5 g
  • Fett9 g

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