Rumbledethumps – gratin pommes de terre-chou

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais cuire 600 g de pommes de terre, puis écrase-les avec 60 ml de lait écrémé et 1 c. à café de beurre et sale.

2. 2

   Émince finement 250 g de chou de Milan et fais-le revenir doucement 6 minutes avec 1 oignon haché.

   6:00
3. 3

   Mélange le chou et l'oignon à la purée et verse le tout dans un plat à gratin.

4. 4

   Parsème de 50 g de cheddar et fais cuire 18 minutes à 200 °C, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

   18:00