Crêpe de tapioca au fromage frais et à la banane

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Mélange 60 g de fécule de tapioca avec 20 ml d'eau jusqu'à obtenir des miettes humides, puis passe-les au tamis.

2. 2

   Fais chauffer une poêle antiadhésive sans matière grasse, répartis la fécule uniformément en un disque de 18 cm et laisse prendre 2 minutes, jusqu'à former une galette.

   2:00
3. 3

   Retourne la galette, fais-la cuire 1 minute, puis tartine-la de 40 g de fromage frais et dispose dessus la banane coupée en rondelles.

   1:00
4. 4

   Saupoudre d'une pincée de cannelle et replie la galette en deux.