Budín de pan (pudding au pain)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais tremper 150 g de pain dans 300 ml de lait.

2. 2

   Mélange 2 œufs avec 2 c. à soupe de sucre et 1 c. à café de vanille, puis incorpore-les au pain avec 30 g de raisins secs.

3. 3

   Fais caraméliser 2 c. à soupe de sucre dans un moule et verse la préparation.

4. 4

   Fais cuire au bain-marie à 180 °C pendant 40 minutes, laisse refroidir et démoule.

   40:00