Backen-light

Alfajores de maicena allégés

De délicats biscuits argentins à la fécule de maïs, garnis de dulce de leche et roulés dans la noix de coco, en version plus légère. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 42 Minuten fertig. Eine Portion hat 180 kcal und 3 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pétris 120 g de fécule de maïs avec 60 g de farine, 1 c. à café de levure chimique, 50 g de beurre et 1 œuf pour obtenir une pâte.

  2. Étale la pâte, découpe de petits disques à l'emporte-pièce et fais cuire à 170 °C pendant 10 à 12 minutes.

  3. Assemble les biscuits deux par deux avec 3 c. à soupe de dulce de leche.

  4. Roule les bords dans 2 c. à soupe de noix de coco râpée.

Nährwerte

180kcal pro Portion
  • Eiweiß3 g
  • Kohlenhydrate26 g
  • Fett7 g

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