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Carottes rôties au miel et à la moutarde

Des carottes caramélisées au four avec un glaçage léger miel-moutarde et du thym. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 120 kcal und 2 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Unter 300 kcal
  • Ballaststoffreich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Préchauffe le four à 200 °C. Épluche les carottes, puis coupe-les en deux dans la longueur.

  2. Mélange le miel, la moutarde, l'huile, le thym et le sel pour obtenir un glaçage et enrobes-en les carottes.

  3. Étale-les sur une plaque et fais-les rôtir 28 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et bien glacées.

  4. Retourne-les une fois à mi-cuisson et sers bien chaud.

Nährwerte

120kcal pro Portion
  • Eiweiß2 g
  • Kohlenhydrate19 g
  • Fett4 g

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