Backen-light

Petits pains pomme-cannelle

Des petits pains moelleux à la levure, avec des morceaux de pomme et de la cannelle, légèrement sucrés – comme de petites viennoiseries aux pommes, en plus léger. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 210 kcal und 7 g Eiweiß.

  • 45 min
  • 210 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Deutsch
5,0 von 5 · 1 Bewertung
  • Vegetarisch
  • Zuckerarm
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mélange le lait tiède avec la levure et le miel, ajoute la farine et le sel, puis pétris jusqu'à obtenir une pâte lisse.

  2. Couvre la pâte et laisse-la lever 45 minutes, jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.

  3. Coupe la pomme en petits dés, mélange-la avec la cannelle et incorpore-la à la pâte, puis façonne 8 petits pains.

  4. Préchauffe le four à 190 °C et fais cuire les petits pains 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Nährwerte

210kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett2 g

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