Snacks

Crema untable de guisantes y menta

Dip fresco y primaveral de guisantes con menta y limón: ligero, dulzón y de un verde precioso. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 140 kcal und 7 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Ballaststoffreich
  • Schnell gemacht
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 560 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece los guisantes 3 minutos, escúrrelos y enfríalos con agua fría.

  2. Ponlos en la batidora con la menta, el zumo de limón y el parmesano rallado.

  3. Tritura un poco, añadiendo el aceite de oliva, para que conserve algo de textura.

  4. Sala al gusto y sirve sobre pan tostado o con crudités.

Nährwerte

140kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett6 g

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