Salate

Ensalada tailandesa de fideos de cristal con lima

Ligeros fideos de cristal con verduras crujientes y un aliño de lima y soja, sabroso y fresco. Ligera y llena de sabor. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 6 g Eiweiß.

  • 25 min
  • 290 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Laktosefrei
  • Scharf
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Vierte agua caliente sobre los fideos de cristal según el envase, déjalos 4-5 minutos en remojo, escúrrelos y enfríalos con agua fría.

  2. Corta la zanahoria, el pepino y el pimiento en tiras finas, la cebolleta en aros y pica finamente la guindilla.

  3. Para el aliño, mezcla la salsa de soja, el zumo de lima y el aceite de sésamo.

  4. Mezcla los fideos con las verduras y el aliño, deja reposar 10 minutos y sirve.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate55 g
  • Fett4 g

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