Naschen-light

Mousse vegana de chocolate y almendra

Mousse vegana de chocolate, aireada, hecha con aquafaba (agua de garbanzos) montada: sorprendentemente ligera. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 170 kcal und 4 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Schokoladig
  • Glutenfrei
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Derrite el chocolate, mézclalo con la crema de almendras y el cacao y deja que se temple.

  2. Monta el aquafaba con el eritritol hasta obtener una espuma firme.

  3. Incorpora con cuidado la mezcla de chocolate a la espuma, poco a poco.

  4. Reparte en vasos y refrigera al menos 3 horas.

Nährwerte

170kcal pro Portion
  • Eiweiß4 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett10 g

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