Mittagessen

Ensalada de pasta al pesto con tomates

Refrescante ensalada de pasta con pesto, tomates y piñones: ideal para la pausa de mediodía y rápida de preparar. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 18 Minuten fertig. Eine Portion hat 430 kcal und 12 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Schnell gemacht
  • Unter 450 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 860 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece los fusilli al dente en agua con sal y enfríalos con agua fría.

  2. Tuesta los piñones en una sartén sin aceite hasta que estén dorados.

  3. Parte los tomates cherry por la mitad y mézclalos con la pasta y el pesto.

  4. Incorpora la rúcula y los piñones y sirve enseguida o bien frío.

Nährwerte

430kcal pro Portion
  • Eiweiß12 g
  • Kohlenhydrate50 g
  • Fett20 g

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