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Mittagessen

Caprese-Ciabatta-Sandwich

Knuspriges Ciabatta mit Tomate, Mozzarella und Basilikum-Pesto – ein sommerliches Sandwich ohne langes Kochen.

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  • Vegetarisch
  • Schnell gemacht
  • Unter 450 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 850 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Das Ciabatta längs aufschneiden und beide Hälften mit Pesto bestreichen.

  2. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden.

  3. Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd auf das Brot schichten.

  4. Mit Basilikum belegen, zusammenklappen und in zwei Hälften teilen.

Nährwerte

425kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett21 g

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