Abendessen

Sopa de brócoli y queso

Sopa cremosa de brócoli con queso fundido, aterciopelada y saciante. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 18 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Vegetarisch
  • Cremig
  • Unter 350 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.020 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Sofríe la cebolla y añade los ramilletes de brócoli.

  2. Vierte el caldo de verduras y cuece unos 12 minutos hasta que estén tiernos.

  3. Tritura la sopa hasta que quede fina.

  4. Incorpora la nata y el cheddar rallado hasta que el queso se funda.

  5. Sala al gusto y sirve caliente.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett24 g

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