Abendessen

Stroganoff de champiñones con pasta en una sola olla

Cremoso stroganoff de champiñones con tallarines, todo en una sola olla: contundente y vegetariano. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 440 kcal und 18 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 440 kcal pro Portion
  • mittel
  • Russisch
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  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Saltea la cebolla y los champiñones en el aceite a fuego fuerte.

  2. Añade la pasta, el caldo y el pimentón y deja cocer 12 minutos sin tapar, hasta que la pasta esté hecha.

  3. Incorpora la nata agria espesa y la mostaza y remueve hasta que quede cremoso.

  4. Salpimienta.

Nährwerte

440kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate60 g
  • Fett14 g

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