Meal-Prep

Ensalada de fideos de cristal para llevar

Ensalada ligera de fideos de cristal con zanahoria, pimiento y aliño de lima: fresca, crujiente e ideal para el táper. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 265 kcal und 10 g Eiweiß.

  • 25 min
  • 265 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
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  • Vegan
  • Zum Vorkochen
  • Laktosefrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.060 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Vierte agua hirviendo sobre los fideos de cristal según el envase, déjalos 4 minutos en remojo, escúrrelos y enfríalos con agua fría.

  2. Corta las zanahorias y el pimiento en tiras finas y descongela los edamames.

  3. Mezcla el zumo de lima con salsa de soja, aceite de sésamo y guindilla para hacer un aliño.

  4. Mezcla los fideos, las verduras y el aliño y reparte en cuatro táperes. Se conserva 3 días en la nevera.

Nährwerte

265kcal pro Portion
  • Eiweiß10 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett6 g

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