Buñuelos de calabacín turcos (Mücver)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Ralla los calabacines en tiras gruesas, sálalos y escúrrelos bien al cabo de 10 minutos.

   10:00
2. 2

   Mézclalos con los huevos, el feta desmenuzado, el eneldo picado y la harina hasta obtener una masa.

3. 3

   Fríe montoncitos de una cucharada en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.

4. 4

   Sirve con el yogur natural como salsa.