Mittagessen

Burrito bowl vegetariano con guacamole

Bowl saciante con arroz, frijoles, maíz y un cremoso guacamole de aguacate. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 490 kcal und 15 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Cremig
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 980 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Machaca el aguacate y mézclalo con el zumo de lima y el cilantro picado para hacer el guacamole.

  2. Calienta un momento las alubias y el maíz.

  3. Coloca el arroz, las alubias, el maíz y el tomate en dados en boles.

  4. Corona con una cucharada de guacamole y sirve.

Nährwerte

490kcal pro Portion
  • Eiweiß15 g
  • Kohlenhydrate64 g
  • Fett19 g

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