Mittagessen

Fideos tailandeses con cacahuete y edamame

Fideos cremosos con cacahuete, edamame y zanahoria, con un toque final de lima que realza el sabor. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 480 kcal und 19 g Eiweiß.

  • 27 min
  • 480 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Cremig
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 960 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece los fideos según el envase, escúrrelos y reserva un poco del agua de cocción.

  2. Mezcla la crema de cacahuete con la salsa de soja, el zumo de lima y el agua de cocción para hacer una salsa.

  3. Escalda un momento los edamames y las tiras de zanahoria.

  4. Mezcla los fideos con las verduras y la salsa y espolvorea con escamas de guindilla.

Nährwerte

480kcal pro Portion
  • Eiweiß19 g
  • Kohlenhydrate56 g
  • Fett19 g

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