Mittagessen

Ensalada alemana de patata con rabanitos

Ensalada de patata ligera con aliño de caldo y vinagre, rabanitos y cebollino. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 310 kcal und 7 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 310 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Vegan
  • Unter 350 kcal
  • Zum Vorkochen

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 930 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece las patatas con piel, déjalas enfriar, pélalas y córtalas en rodajas.

  2. Mezcla el caldo caliente con el vinagre, el aceite, la cebolla picada y sal.

  3. Vierte el aliño sobre las patatas y deja reposar 20 minutos.

  4. Incorpora las rodajas de rábano y el cebollino y rectifica de sal.

Nährwerte

310kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett10 g

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