Brunch

Bruschetta de tomate con burrata

Pan chapata tostado con tomates aromáticos, albahaca y burrata cremosa. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 430 kcal und 16 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Cremig
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 860 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Tuesta las rebanadas de ciabatta y frótalas con ajo.

  2. Corta los tomates en dados y mézclalos con albahaca, aceite de oliva y sal.

  3. Reparte la mezcla de tomate sobre el pan.

  4. Trocea la burrata, colócala encima y rocía con vinagre balsámico.

Nährwerte

430kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett23 g

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