Tortitas saladas de kimchi

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Pica el kimchi en trozos grandes y corta las cebolletas en aros. Mézclalos con la harina, el huevo, el agua y un poco del jugo del kimchi hasta obtener una masa espesa.

2. 2

   Calienta el aceite de sésamo en una sartén. Extiende la masa en una capa fina y fríela a fuego medio 5 minutos, hasta que esté dorada y crujiente.

   5:00
3. 3

   Dale la vuelta y fríela 4 minutos más, hasta que la base quede crujiente.

   4:00
4. 4

   Córtala en trozos y sírvela con salsa de soja para mojar.