Strudel húngaro de queso quark y manzana ligero, al horno

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Mezcla 250 g de queso quark desnatado con 1 huevo y 1 cucharada de azúcar.

2. 2

   Ralla 2 manzanas y mézclalas con el quark, 0,5 cucharaditas de canela y 1 cucharada de azúcar.

3. 3

   Extiende 4 láminas de masa filo superpuestas, píntalas ligeramente con 1 cucharada de aceite de colza y reparte el relleno por encima.

4. 4

   Enrolla la masa formando un strudel y colócalo en una bandeja de horno.

5. 5

   Hornea a 190 °C durante 30 minutos hasta que esté dorado, deja enfriar y corta en porciones.

   30:00