Suppen

Sopa húngara de patata con pimentón

Sopa cremosa de patata con pimentón y alcaravea, sabrosa, especiada y ligera en calorías. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 200 kcal und 6 g Eiweiß.

5,0 von 5 · 1 Bewertung
  • Vegetarisch
  • Unter 250 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 800 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Rehoga 1 cebolla en dados sin aceite e incorpora 1 cucharada de pimentón.

  2. Añade 600 g de patatas en dados y 1 zanahoria en dados.

  3. Cubre con 1,2 l de agua, añade 0,5 cucharaditas de alcaravea y sal y cuece 25 minutos.

  4. Incorpora 1 pimiento en dados 5 minutos antes de terminar la cocción.

  5. Aplasta ligeramente la sopa y sírvela bien caliente.

Nährwerte

200kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett2 g

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