Compota turca de membrillo ligera (Ayva Tatlısı)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Pela 2 membrillos, pártelos por la mitad, quítales el corazón y colócalos en una olla con el corte hacia arriba.

2. 2

   Añade 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de canela, 2 clavos y 300 ml de agua, tapa y deja cocer a fuego lento 35 minutos hasta que estén tiernos.

   35:00
3. 3

   Sirve con 100 g de yogur y 20 g de nueces picadas.