Backen-light

Horneado ligero de trdelník

El sabor del trdelník de Praga en un dulce horneado con canela y queso quark desnatado: mucho más ligero. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 42 Minuten fertig. Eine Portion hat 250 kcal und 11 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.000 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Disuelve medio dado de levadura fresca en 80 ml de leche semidesnatada (1,5 %) tibia.

  2. Amasa 200 g de harina, 150 g de queso quark desnatado, 1 huevo y 1 cucharada de azúcar y deja reposar la masa 30 minutos para que suba.

  3. Precalienta el horno a 180 °C y forra un molde pequeño con papel de horno.

  4. Pon la masa en el molde y espolvorea con 1 cucharada de azúcar y 2 cucharaditas de canela.

  5. Hornea 22 minutos hasta que esté dorado, córtalo en trozos todavía templado y sirve.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß11 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett4 g

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