Koláče de queso quark y ciruela

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Disuelve medio dado de levadura fresca en 100 ml de leche semidesnatada (1,5 %) tibia con 1 cucharada de azúcar.

2. 2

   Añade 250 g de harina y 1 huevo, amasa y deja reposar la masa 40 minutos para que suba.

   40:00
3. 3

   Forma 8 discos planos con la masa y colócalos en una bandeja de horno.

4. 4

   Cubre la mitad de cada disco con 150 g de queso quark desnatado (mezclado con 1 cucharada de azúcar) y la otra mitad con 60 g de mermelada espesa de ciruela.

5. 5

   Hornea a 180 °C durante 20 minutos y sirve templado.

   20:00