Arroz glutinoso con mango ligero (Mango Sticky Rice)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Cuece al vapor 100 g de arroz glutinoso durante 25 minutos, hasta que esté hecho.

   25:00
2. 2

   Calienta 100 ml de leche de coco con 1 cucharada de azúcar de palma y 1 pizca de sal, sin que llegue a hervir.

3. 3

   Mezcla la mitad de la leche de coco con el arroz caliente y deja reposar 10 minutos.

   10:00
4. 4

   Corta 1 mango en láminas, colócalo junto al arroz y rocía con el resto de la leche de coco.