Salate

Ensalada del pastor alpino con gruyère

Colorida ensalada campestre con dados de gruyère, verduras crujientes y un ligero aliño de mostaza. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 16 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Lava 150 g de hojas de lechuga y ponlas en una ensaladera.

  2. Corta 80 g de queso gruyère en dados y 150 g de tomates cherry por la mitad, y corta en rodajas medio pepino y 100 g de rábanos.

  3. Para el aliño, mezcla 1 cucharadita de mostaza, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de aceite de colza, sal y pimienta.

  4. Mezcla todos los ingredientes y adérezalos con el aliño.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett21 g

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