Backen-light

Pan plano persa barbari ligero

Esponjoso pan plano persa integral con sésamo, horneado. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 105 Minuten fertig. Eine Portion hat 224 kcal und 8 g Eiweiß.

  • 105 min
  • 224 kcal pro Portion
  • mittel
  • Persisch
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Ballaststoffreich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 896 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Amasa 250 g de harina integral con 7 g de levadura de panadería, 1 cucharadita de sal y 160 ml de agua hasta obtener una masa.

  2. Tápala y deja que leve 60 minutos.

  3. Dale forma de pan plano alargado, píntalo con 1 cucharada de aceite y espolvoréalo con 1 cucharada de semillas de sésamo.

  4. Hornea a 230 °C durante 15 minutos, hasta que esté dorado.

Nährwerte

224kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett4 g

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