Bowl persa de alubias con hierbas

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Cuece 100 g de arroz basmati y enjuaga 250 g de alubias rojas.

2. 2

   Corta 150 g de tomates en dados y pica 0,5 manojo de perejil.

3. 3

   Mezcla 80 g de yogur con el zumo de medio limón para hacer un aliño.

4. 4

   Reparte en cuencos el arroz, las alubias, los tomates y las hierbas y rocía con el aliño.