Backen-light

Bizcocho persa de dátiles y nueces ligero

Jugoso bizcocho con dátiles, nueces y cardamomo, con poco azúcar. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 55 Minuten fertig. Eine Portion hat 286 kcal und 8 g Eiweiß.

  • 55 min
  • 286 kcal pro Portion
  • mittel
  • Persisch
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  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.144 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Tritura 120 g de dátiles deshuesados y mézclalos con 2 huevos y 120 g de yogur.

  2. Incorpora 180 g de harina, 1 cucharadita de levadura química y 1 cucharadita de cardamomo con movimientos envolventes.

  3. Añade 50 g de nueces picadas y vierte la masa en un molde.

  4. Hornea a 175 °C durante 35 minutos y deja enfriar.

Nährwerte

286kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett10 g

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