Strudel de manzana con quark desnatado

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Precalienta el horno a 190 °C y cubre una bandeja de horno con papel de horno.

2. 2

   Pela 500 g de manzanas, córtalas en láminas finas y mézclalas con 40 g de pasas, 1 cucharadita de canela y 2 cucharadas de azúcar.

3. 3

   Extiende las láminas de masa para strudel superponiéndolas, píntalas con un poco de mantequilla derretida y espolvorea con 40 g de pan rallado.

4. 4

   Reparte el relleno de manzana a lo largo del borde inferior y enrolla el strudel bien apretado.

5. 5

   Píntalo con el resto de la mantequilla y hornéalo 35 minutos, hasta que esté dorado.

   35:00