Mittagessen

Tostadas de frijoles y aguacate

Tortillas de maíz crujientes cubiertas de frijoles machacados, aguacate, lechuga y salsa fresca. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 23 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 14 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hornea 4 tortillas de maíz a 200 °C durante 7 minutos, hasta que estén crujientes.

  2. Enjuaga 1 lata de alubias negras y cháfalas con un poco de sal hasta obtener un puré.

  3. Unta las tostadas con el puré de alubias y cúbrelas con 100 g de lechuga.

  4. Reparte por encima 1 aguacate y 1 tomate en rodajas y termina con zumo de lima, cilantro y sal.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett16 g

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