Salate

Ensalada de jícama

Ensalada crujiente de jícama, naranja y pepino con lima y chile en polvo. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 130 kcal und 3 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Unter 150 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 260 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pela 300 g de jícama y córtala en bastoncitos finos.

  2. Pela 2 naranjas a lo vivo y sácales los gajos; corta 1 pepino en medias lunas.

  3. Mezcla todo en un cuenco y rocía con el zumo de una lima.

  4. Espolvorea con 1 cucharadita de chile en polvo y sal y sirve enseguida.

Nährwerte

130kcal pro Portion
  • Eiweiß3 g
  • Kohlenhydrate28 g
  • Fett1 g

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