Abendessen

Chiles rellenos ligeros

Chiles rellenos de queso y maíz hechos al horno en una salsa de tomate especiada, sin rebozado frito. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 18 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Parte 2 pimientos grandes por la mitad a lo largo, quítales las semillas y rellénalos con 100 g de queso y 100 g de maíz.

  2. Tritura 300 g de tomates con 1 cebolla, 1 diente de ajo y 1 cucharadita de orégano y sazona con sal.

  3. Vierte la salsa de tomate en una fuente para horno y coloca encima los pimientos rellenos.

  4. Hornea a 200 °C durante 28 minutos, hasta que los pimientos estén tiernos y el queso dorado.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate24 g
  • Fett14 g

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