Salate

Ensalada marroquí de zanahoria con comino

Zanahoria recién rallada con limón, comino y cilantro: ligera y refrescante. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 140 kcal und 2 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 200 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 560 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Ralla finamente 400 g de zanahorias y ponlas en un cuenco.

  2. Mezcla 2 cucharadas de zumo de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de comino y 1 cucharadita de pimentón y viértelo sobre las zanahorias.

  3. Incorpora 1 manojo de cilantro picado con movimientos envolventes y sazona con sal.

  4. Deja reposar al menos 15 minutos para que se mezclen los sabores y sirve bien frío.

Nährwerte

140kcal pro Portion
  • Eiweiß2 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett9 g

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