Snacks

Muhammara (dip de nueces y pimiento)

Aromático dip de pimiento asado, nueces y melaza de granada. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 220 kcal und 5 g Eiweiß.

  • 15 min
  • 220 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Low Carb

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Escurre 200 g de pimientos asados y trocéalos.

  2. Tritúralos con 80 g de nueces, 2 cucharadas de pan rallado, 0,5 cucharadita de comino y 1 pizca de sal hasta obtener una pasta gruesa.

  3. Incorpora 1 cucharada de melaza de granada y 1 cucharada de aceite de oliva y rectifica de sazón.

  4. Pásala a un cuenco, rocía con un chorrito de aceite de oliva y sirve con pan.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett17 g

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