Salate

Ensalada levantina de queso blanco

Ensalada fresca con queso blanco en salmuera, tomate, pepino, aceitunas y menta. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 12 Minuten fertig. Eine Portion hat 240 kcal und 10 g Eiweiß.

  • 12 min
  • 240 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 2 tomates y 1 pepino en dados del tamaño de un bocado.

  2. Ponlos en una ensaladera con 8 aceitunas y 0,25 manojo de menta.

  3. Desmenuza por encima 100 g de queso tipo feta.

  4. Aliña con el zumo de 0,5 limón, 1 cucharada de aceite de oliva y 1 pizca de sal y sirve.

Nährwerte

240kcal pro Portion
  • Eiweiß10 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett18 g

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