Kimchi jeon (tortita de kimchi)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Pica en trozos grandes 200 g de kimchi y mézclalo con 100 g de harina, 1 huevo y 100 ml de agua hasta obtener una masa.

2. 2

   Incorpora 2 cebolletas picadas con movimientos envolventes.

3. 3

   Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén y extiende la mitad de la masa en una capa fina.

4. 4

   Fríe la tortita 4 minutos por cada lado, hasta que esté dorada, y córtala en porciones.

   4:00