Mittagessen

Japchae (fideos de cristal con verduras)

Fideos de cristal de boniato agridulces con verduras de colores y sésamo. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 9 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece 120 g de fideos de cristal según las indicaciones del paquete y escúrrelos.

  2. Corta 1 zanahoria, 1 pimiento y 100 g de champiñones en tiras y saltéalos en la sartén con 100 g de espinacas.

  3. Mezcla los fideos con las verduras y añade 3 cucharadas de salsa de soja y 1 cucharada de aceite de sésamo.

  4. Saltea un momento y sirve espolvoreado con 1 cucharada de semillas de sésamo.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß9 g
  • Kohlenhydrate78 g
  • Fett9 g

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