Haemul pajeon (tortita de marisco)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Mezcla 120 g de harina con 150 ml de agua y 1 huevo hasta obtener una masa lisa.

2. 2

   Coloca 6 cebolletas a lo largo en una sartén con 2 cucharadas de aceite y reparte por encima 200 g de marisco.

3. 3

   Vierte la masa por encima y fríe a fuego medio 6 minutos por cada lado, hasta que esté dorada.

   6:00
4. 4

   Corta en porciones y sirve con 2 cucharadas de salsa de soja para mojar.