Salate

Ensalada caribeña de mango y aguacate

Refrescante ensalada de mango dulce, aguacate cremoso y cebolla morada con aliño de lima. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 280 kcal und 4 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Unter 400 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 560 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta en dados 1 mango y 1 aguacate y corta 1/2 cebolla morada en aros finos.

  2. Reparte 60 g de rúcula en dos platos y coloca la fruta encima.

  3. Mezcla el zumo de 1 lima con 1 cucharada de aceite y 1 pizca de sal.

  4. Rocía la ensalada con el aliño y espolvorea con cilantro.

Nährwerte

280kcal pro Portion
  • Eiweiß4 g
  • Kohlenhydrate26 g
  • Fett18 g

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