Backen-light

Pan de plátano caribeño ligero

Jugoso pan de plátano con coco y nuez moscada, con menos azúcar y harina integral. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 60 Minuten fertig. Eine Portion hat 250 kcal und 8 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.000 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Aplasta 3 plátanos y mézclalos con 2 huevos y 2 cucharadas de miel.

  2. Incorpora con movimientos envolventes 200 g de harina integral, 2 cucharaditas de levadura química, 1 cucharadita de canela y 30 g de coco rallado.

  3. Vierte la masa en un molde rectangular.

  4. Hornea a 180 °C durante 45 minutos y deja enfriar por completo.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett5 g

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