Snacks

Hojas de parra rellenas

Hojas de parra rellenas de arroz y hierbas, deliciosas frías o templadas. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 85 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 5 g Eiweiß.

  • 85 min
  • 230 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Israelisch
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mezcla 150 g de arroz con 1 cebolla cortada en daditos, perejil y hierbabuena picados y 1 cucharada de aceite de oliva.

  2. Enjuaga 20 hojas de parra, pon 1 cucharadita de relleno en cada una y enróllalas bien apretadas.

  3. Coloca los rollitos bien juntos en una olla y cúbrelos con agua y el zumo de 1 limón.

  4. Cuece tapado a fuego lento durante 45 minutos y deja enfriar.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett7 g

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