Malabi (pudin de leche)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Disuelve 3 cucharadas de maicena en 100 ml de leche fría hasta que no queden grumos.

2. 2

   Calienta 400 ml de leche con 2 cucharadas de miel e incorpora la mezcla de maicena.

3. 3

   Cuece a fuego lento 3 minutos sin dejar de remover, hasta que espese, y añade 1 cucharadita de agua de rosas.

   3:00
4. 4

   Reparte en vasos, refrigera y espolvorea con 2 cucharadas de pistachos picados.