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Naschen-light

Knafeh light

Suessspeise aus Engelshaar-Teig und Kaese, leichter mit weniger Zucker und Magerkaese.

  • 45 min
  • 340 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Israelisch
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  • Vegetarisch
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.360 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 200 g Kataifi-Teig zerzupfen und mit 30 g geschmolzener Butter vermengen.

  2. Die Haelfte in eine Form druecken, 200 g Mozzarella darauf verteilen und mit Rest-Teig bedecken.

  3. Bei 200 Grad 25 Minuten goldbraun backen.

  4. 3 EL Honig mit 1 TL Rosenwasser erhitzen, darueber giessen und mit 2 EL Pistazien bestreuen.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett16 g

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