Snacks

Bourekas de feta y espinacas

Crujientes empanadillas de hojaldre rellenas de queso feta y espinacas: un tentempié israelí muy popular. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 42 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 12 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.280 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Escalda brevemente 200 g de espinacas, escúrrelas bien apretando y pícalas finamente.

  2. Mézclalas con 150 g de queso feta desmenuzado y un poco de pimienta.

  3. Corta 4 láminas de hojaldre por la mitad, coloca el relleno y dóblalas en forma de triángulo.

  4. Píntalas con huevo batido, espolvorea con 1 cucharada de sésamo y hornea a 200 °C durante 22 minutos.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß12 g
  • Kohlenhydrate26 g
  • Fett19 g

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