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Sambal matah (sambal crudo de chalota)

Sambal balinés fresco de chalota, hierba limón y guindilla. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 12 Minuten fertig. Eine Portion hat 120 kcal und 2 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Scharf

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 4 chalotas en aros finos.

  2. Pica finamente 2 tallos de hierba limón (solo la parte interior tierna) y 3 guindillas.

  3. Añade 1 diente de ajo machacado, el zumo de 1 lima, 2 cucharadas de aceite y una pizca de sal.

  4. Mézclalo todo y deja reposar 10 minutos para que se integren los sabores.

Nährwerte

120kcal pro Portion
  • Eiweiß2 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett9 g

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