Snacks

Perkedel (tortitas de patata)

Tortitas de patata especiadas con cebolleta: un tentempié crujiente. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 32 Minuten fertig. Eine Portion hat 240 kcal und 8 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece 400 g de patatas, pélalas y aplástalas.

  2. Incorpora 1 huevo, 2 cebolletas picadas, 2 dientes de ajo machacados, una pizca de nuez moscada y sal.

  3. Forma pequeñas tortitas con la mezcla.

  4. Fríelas en 1 cucharada de aceite 3 minutos por cada lado hasta que estén doradas.

Nährwerte

240kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate36 g
  • Fett7 g

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