Salate

Lawar (ensalada balinesa de verduras)

Ensalada balinesa especiada de judías verdes, coco y especias. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 28 Minuten fertig. Eine Portion hat 220 kcal und 8 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Einsteigerfreundlich
  • Unter 250 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Escalda 250 g de judías verdes durante 5 minutos y pícalas finamente.

  2. Pica finamente 2 chalotas, 2 dientes de ajo y 2 guindillas y sofríelos brevemente en 1 cucharada de aceite.

  3. Incorpora 60 g de coco rallado.

  4. Mézclalo con las judías y el zumo de 1 lima y deja reposar para que se mezclen los sabores.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett13 g

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